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小さめのバナナにシュガースポットがたくさんできていました。 カップケーキなどに混ぜようか何にしようか・・・。 先日苺で作って微妙だったので*...
人数:2人分
調理時間:5分未満
手羽元って美味しいですよね♡ 魅力的に感じるのは骨がついていて旨みたっぷりなことと、ほどよい脂身かなと思っています。 先日からずっと炊飯器で...
人数:3人分
調理時間:5~15分
スモークサーモンのコマ切れがあったので、マリネを作りました。 さっぱり爽やかで、春の季節や夏でも美味しくいただけちゃいそうです。 材料&作り...
人数:2人分
調理時間:5分未満
今日、これから久しぶりに会う友人達にケーキやクッキーを作りました。 その中のひとつ、ウィークエンドです。 週末に大切な人と一緒に食べるケーキ...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
苺のお菓子第何弾になったでしょう。 今年は例年にないほど苺を楽しんでいます。 オムレツケーキの生地はいつも作るスポンジ生地の配合とほぼ同じ。...
人数:4人分
調理時間:15~30分
蓮根のはさみ焼きを作ろうと思ったら、蓮根の一部が悪くなっていて>< う~んと考えた結果、鶏挽肉もあったのでつくねを作ってみました。 もっちり...
人数:2人分
調理時間:5~15分
切り干し大根や乾物が大好きです。 春は何かと忙しい事が多いですよね。 (何もなくても何となく気忙しい季節のような・・・) 包丁も不要でズボラ...
苺の美味しい季節ですね。 近所のお店では「もういっこ」という苺がよく販売されています。 とっても甘くて美味しい苺ですので、この品種にはまって...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
自家製苺ジャムでジャムサンドクッキーを作りました。 少し酸味を加え、サクサク甘酸っぱい春のお菓子です♡ 苺のジャムサンドクッキー(菊型5号使...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
最近バタバタとしておりまして、久しぶりのブログ更新になります。 地味~なものですが、どうぞお付き合いいただければ嬉しいです♡ 捨てないでね♡...
人数:4人分
今月いただいたスパイスの一つ、チャーピルを使用したおつまみクッキーです。 最近おつまみ系の甘くないクッキーにはまっています。 パセリに似た爽...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
苺の美味しい季節になり、手頃な価格で苺も購入できるようになりましたね。 先日の旅行では憧れだったスイーツのお店に行ってきました。 そこで2回...
人数:4人分
東京では桜の開花宣言。 もう少しで桜の木の下でお花見される方も多いことと思います。 花と言えばお団子がセットになっているのは私だけでしょうか...
人数:2人分
調理時間:5~15分
長芋を使用した和洋折衷簡単美味しいドリアです。 春休みのランチにも是非どうぞ♡ 食感楽しい和洋折衷♪長芋ドリア(2人分) 材料 *ご飯 20...
人数:2人分
調理時間:5~15分
昨年もこの時期に似たようなレシピをアップさせていただいたのですが、少しバージョンアップでお届けしたいなと思います。 桜の風味がふんわり香る・...
人数:3人分
調理時間:5分未満
明日14日はホワイトデーですね。 今回のクッキーはしょっぱい系でおつまみにもなります。 とっても簡単ですので甘いものが苦手な男性から女性への...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
昨年も似たようなものを作ったのですが、今年もまた♡ 桜の香りがとても良く、春にぴったりの箸休めです。 春の行楽お弁当の隙間にもお使いいただけ...
人数:4人分
最近は自分用におかずを作っても、これは新しくてすごく美味しい!!というものがなかったのですが。 このお料理は自分で食べながら「美味し~♡」と...
人数:3人分
調理時間:5~15分
今回はおかずのレシピにしようと思ったのですが、ホワイトデーも近いなと思いまたお菓子のレシピです。 ロールケーキもお店で購入すると割と高価です...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
雛祭りも終わり、確実に季節は春へ向かっていますね。 (北海道ではその気配はまだないのですが・・・) 今まで暖かい格好をして露出していなかった...
人数:4人分