香りごぼうの発芽玄米混ぜご飯

作り方

1. 1.

   ごぼうは汚い皮を薄くピーラーでむき、ささがき状にする。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
   ２～３分炒めてしんなりしてきたら★の調味料を加えて炒め合わせる。
   

3. 3.

   白いりごまを加えてざっと混ぜ合わせて火を止める。
   

4. 4.

   温かい発芽玄米ごはんを③と混ぜ合わせて完成！
   

ワンポイントアドバイス

よく鶏ごぼうご飯とかあって私も大好きですが、もうこれにはお肉全く不要です。
シンプルなものこそ相性が良い玄米ごはん。栄養価も抜群です。

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• (ID: r1054635)
• 2016/04/20 UP!

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