生地作りはくるくる５分で完成！米粉黒糖蒸しパン♪

作り方

1. 1.

   ボウルに卵を加え、泡だて器で混ぜ、
   黒砂糖も加え、混ぜます
   

2. 2.

   サラダ油を加え混ぜ牛乳も加え混ぜそこに、
   ＠の粉類を少量ずつふるい入れ、
   そのつど混ぜてゆきます
   

3. 3.

   直径6ｃｍ×5ｃｍの
   型に、グラシン紙を敷き、生地を入れます
   

4. 4.

   蒸し器(今回は、ティファールの電気蒸し器)で13分ほど蒸し、型から出します、
   粗熱をとり、トッピング用黒糖を刻んで完成した蒸しパンにトッピングします
   

ワンポイントアドバイス

＊混ぜ込み用の黒砂糖は、あらかじめ、
ザルなどで、ふるい、だまを除いておきます
＊トッピング用の黒糖は、粗めに刻みます

記事のURL：http://ameblo.jp/a2me2b8a/

• (ID: r1172980)
• 2017/04/21 UP!

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