プレッツェルベーグル

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lycorisさん
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プレッツェルベーグルを焼きました。あんこちゃんのレシピ本から１.５倍仕込みライ麦配合です。ゆめちかレヴォリューション、甘酒酵母元種等を使いました。待てなくて一次発酵が短いので小ぶりサイズです。かた...
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  • (ID: b17255481)
  • 2018/01/15 UP!

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