隠れサンタのポテサラツリー カリフラワーの雪とブロッコリーの葉に隠れてるのはトナカイ?サンタさん? レシピ

隠れサンタのポテサラツリー カリフラワーの雪とブロッコリーの葉に隠れてるのはトナカイ?サンタさん?
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青山 金魚さん
青山 金魚さん
  •     夫  家族  子ども
  •    クリスマス
わーーーぁ!!サンタさん♪ パパーっ!これ サンタさんとトナカイが隠れてるんだよ~~~~っ
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

子どもと一緒に楽しく作れるお家クリスマスレシピ♪
カリフラワーの雪とブロッコリーの葉に隠れてるのはトナカイ?サンタさん?
隠れサンタのポテサラツリーです
昨年ビストロパパから流行り、我が家の定番アレンジです♪

材料

  1. カリフラワー 1個
  2. ブロッコリー 1/3個
  3. ミニトマト 6~9個
  4. じゃがいも 2個(中)
  5. A 温泉卵 1個
  6. A 牛乳 大さじ2
  7. A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  8. A オリーブオイル 大さじ1
  9. A 塩、胡椒 適量
  10. A GABAN ローズマリー ふたつまみ
  11. A GABAN パセリ ふたつまみ
  12. ブラックオリーブ(スライス) 2枚
  13. 食パン お好みで

作り方

  1. 1.

    じゃがいもの皮を剥き一口大に切る。
    ブロッコリーとカリフラワーはひと房ごとに分ける

  2. 2.

    1をそれぞれ耐熱袋に入れ、レンジ600Wでじゃがいもは串がすっと刺さる程度。
    カリフラワーとブロッコリーは少し固さが残る程度に加熱する

  3. 3.

    ジャガイモにAの材料を入れ、潰しながら混ぜ合わせ、お皿にツリー型に盛り付ける

  4. 4.

    周りにブロッコリーとカリフラワーを付け、ブラックオリーブで目とトマトの鼻を漬けて完成
    好みで型抜きした食パンを飾っても。

ワンポイントアドバイス

めんつゆのほんのり優しい和の味付けが
子供にも夫、親にも好評なのでぜひマヨネーズではなく めんつゆ&牛乳 試してみてください
クリスマスパーティーに食卓にあったらめっちゃ楽しいと思いまーす
作り置きしてクリスマスの朝に楽しんでもいいですね♪

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クリスマスレシピコンテスト2015|レシピブログ
このレシピはクリスマスレシピコンテスト2015|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r985687)
  • 2015/12/10 UP!

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