らっきょう酢で煮たとり肉と大根

作り方

1. 1.

   とり肉は一口大に、大根は乱切りにする。
   

2. 2.

   鍋に水、らっきょう酢、醤油、お酒、にんにく、中華だしを入れて煮立ったら、とり肉と大根とにんにくを入れて、中火で１５分くらい煮る。
   大根がやわらかくなったらできあがり。
   

3. 3.

   お皿に盛って、小口切りした青ネギを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

とりにくは胸肉、ももも肉、手羽先など何でもいいと思います。

記事のURL：http://ameblo.jp/ys-winered/entry-11537847157.html

• (ID: r597768)
• 2013/05/25 UP!

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