5分でできるバランス配色ワンプレート朝ごはん

作り方

1. 1.

   ピーマンは種を取り除き、小さ目の乱切りにする。手でバスっと種を抜き、そのままバリバリと手で割いてもＯＫです。
   その方が塩味が染みて美味しいかも。
   塩をかるくふり、全体にいきわたらせてこの状態でレンジ600w1分加熱し取りだします。
   

2. 2.

   レンチンしている間に切りめを入れたソーセージと、さきほどのピーマンをホイルに乗せ、トースターで焼きめがつくまで焼きます。途中でソーセージを返し、こんがりと焼きます。ピーマンにはトースターに入れる前にオイルを少々かけても美味しいです。
   焼けたら、好みのハーブソルトや調味料をかけておく。
   

3. 3.

   スクランブルエッグは、耐熱ボールか容器に卵、牛乳、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜ
   600wで1分20秒加熱し取りだす。まだ液体の部分が多いですがしっかり混ぜておき、
   再度600ｗで30秒加熱する。
   

4. 4.

   ここではかなりのふわとろ状態です。
   これがお好みの方はこちらで終了（オムライスなどにも使えます）
   あとは（600ｗ）10秒ずつレンチンしていくと硬くなっていきます。
   トーストと一緒に盛りつけ、完成。
   

ワンポイントアドバイス

調味料などはお好みで。卵の仕上がりも10秒追加ごとで様子をみて、一番ベストなタイムを見つけてください。

記事のURL：http://cafeyye.com/archives/11479989.html

• (ID: r1305724)
• 2018/09/05 UP!

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