フレッシュミントソーダー
料理紹介
とりあえずトニックウォーターで。
ない方は無糖の炭酸水+ガムシロップで・・・
サイダーでも作れますが、私にはちょっと甘く・・・トニックウォーターがおすすめ。
材料
- フレッシュミント(スペアミント) 適量(たっぷりめ)
- トニックウォーター 200ml
- 氷 適量
- レモン汁 少々
- レモン 1/8個「くし切り)
作り方
- 1.
ミントはさっと洗い、ペパータオルで水気を取り、手のひらでパンと叩いく。
- 2.
グラスに氷と1のミントを交互に入れていきレモン汁を加え、トニックウォーターの注ぐ。
- 3.
マドラーで軽く混ぜてからレモンを飾る。
ワンポイントアドバイス
ミントは手のひらでパンと叩いてから加えるとより香りが立ちます。
ブランデーやウイスキーをちょっと加えても美味♪
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- 2016/04/18 UP!