そら豆と春キャベツのガーリック炒め レシピ

そら豆と春キャベツのガーリック炒め
この記事をお気に入りに追加する ：12件 おいしそう！ ：3件
みるまゆさん
みるまゆさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

春の味覚のそら豆と春キャベツを、ガーリック＆塩味でシンプルに味わいます。

材料

  1. そら豆（鞘から出して皮をむいたもの）　　１５０ｇ
  2. 春キャベツ　　２００ｇ
  3. にんにく　　１～２かけ
  4. オリーブ油　　少々
  5. 塩　　小さじ１/３

作り方

  1. 1.

    春キャベツは、ざく切りにする（手でちぎっても）。にんにくは、みじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたってきたら、そら豆を加えて２～３分炒める。

  3. 3.

    春キャベツと塩を加えてさっと炒め、蓋をして３～４分蒸し焼きにする。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1046824)
  • 2016/04/18 UP!

他の春キャベツのレシピ（11,162件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑そら豆と春キャベツのガーリック炒め | レシピブログTOP