糖衣を固めた大学芋

糖衣を固めた大学芋
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
大学芋のリクエストがあったので、久々に登場。練習がてら、飴ではなくカリっとした糖衣の状態にしてみました。ちょっとした砂糖の火の入れ方で、飴状になるか、結晶状態になるか決まります。---------...
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  • (ID: b17320811)
  • 2018/02/23 UP!
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