トマトと豆の黒米入り玄米リゾット レシピ

トマトと豆の黒米入り玄米リゾット
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ちーちいさん
ちーちいさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

トマトと豆を使ってヘルシーなリゾットを作りました。

材料

  1.  100cc
  2. コンソメ 小1
  3. トマト 1/2
  4.  30g
  5. チーズ 1/2こ
  6. 塩コショウ 少々
  7. 黒米入り玄米 100g
  8. トマトケチャップ 小1

作り方

  1. 1.

    鍋に水とコンソメをいれ、沸騰させる。

  2. 2.

    トマトと豆と玄米をいれ、弱火で一煮立ちするまで煮る。

  3. 3.

    トマトケチャップをいれ、全体が馴染むまで煮込む。

  4. 4.

    塩コショウで味を整えて、最後に角切りにしたチーズをいれたら完成です。

ワンポイントアドバイス

チーズはキューブ型のチーズを角切りにして最後に入れました。とろけるチーズはついついかけすぎてしまうので。とろけるチーズでもおいしくできます!

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  • (ID: r847849)
  • 2014/12/26 UP!

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