みつ葉とサーモンのバター醤油おにぎり

作り方

1. 1.

   サーモンは軽く塩を振ってしばらく置きサッと水洗いしキッチンペーパーで水気を拭く。
   

2. 2.

   １に塩をし＃を熱したフライパンで片面焼き、裏返したら＠を加え蓋をし1～2分蒸し焼にする。
   

3. 3.

   ２に醤油を加えサッと煮絡めて火を止め＊を加える。
   

4. 4.

   炊き立てご飯に３を混ぜ合わせおにぎりにすれば完成♪
   

ワンポイントアドバイス

２では魚の厚さで蒸し時間を調整して下さい”
＃は、サラダ油、マーガリンでも代用可能です♪

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• (ID: r1051258)
• 2016/04/19 UP!

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