魚介で赤ワイン「煮アナゴ＆天ぷら、ペペロナータ添え」和食をレストランのプレートに。 レシピ

魚介で赤ワイン「煮アナゴ＆天ぷら、ペペロナータ添え」和食をレストランのプレートに。
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akkeyさん
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今回は和の食材をレストラン風のプレートに仕立てたレシピです。夏が旬ですが、そろそろ見かけることもあるアナゴ。難しい手間もなく、意外と簡単にふっくら煮ることができます。煮アナゴと言えば江戸前寿司の定番...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b15980119)
  • 2016/04/13 UP!

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