耐熱ボウルに、人参をスライサーで千切りにしながら入れる。 蓋をのせて600wのレンジで1分加熱。
粗熱が取れたら、縦半分に切って斜め薄切りにしたきゅうりと◎を入れて和える。
盛りつけて、胡椒をかけて完成!
きゅうりから水分が出てくるから 食べる直前に和えてください。
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↑人参ときゅうりのフルーティーチーズサラダ | レシピブログTOP