電子レンジで失敗なし！鶏肉の照り焼き レシピ

電子レンジで失敗なし！鶏肉の照り焼き
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓 その他
「おかわり！」の一言、いただきました！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

もう、超簡単です！作り終わった後の片付けも楽です(^^♪そして、おいしぃ～よ(^_-)-☆

材料

  1. 鶏もも肉　１枚
  2. Ａ　おろしにんにく　小さじ１/２
  3. Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3
  4. Ａ　みりん　大さじ1
  5. Ａ　水　大さじ1
  6. Ａ　片栗粉　小さじ2

作り方

  1. 1.

    鶏肉は小さめの一口大に切る。
    Ａを合わせ、よくかき混ぜる。

  2. 2.

    耐熱皿に鶏肉→Ａをかけ、クッキングシートをかぶせ、その上にお茶碗など重しをのせる。その上にふんわりラップをかける。

  3. 3.

    電子レンジ（600ｗ）5分加熱する。

  4. 4.

    ラップを外し、全体をかき混ぜてなじませたらできあがり。

ワンポイントアドバイス

片栗粉が固まりやすいので、Ａをあわせるときに、しっかりかき混ぜてから流しいれてね。

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  • (ID: r742107)
  • 2014/04/23 UP!

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