作り置きおかず　トマトソースのミートボール 動画あり レシピ

作り置きおかず　トマトソースのミートボール
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
「また作ってよ～」の一言、いただきましたっ(^_-)-☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

冷蔵庫に作り置きしておくといいね！

材料

  1. ※　合いびき肉　200ｇ
  2. ※　玉ねぎ（みじん切り）　1/4個
  3. ※　塩・胡椒　各少々
  4. ※　片栗粉　小さじ1
  5. ※　マヨネーズ　小さじ1
  6. 玉ねぎ（薄切り）　3/4個
  7. Ａ　トマト水煮缶　1/２缶
  8. Ａ　水　100ｃｃ
  9. Ａ　コンソメ　大さじ１
  10. Ａ　ケチャップ　大さじ１
  11. Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
  12. 油　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに※を加えて、よくこねて食べやすい大きさに丸める。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、1．を転がしながら焼く。

  3. 3.

    Ａをボウルに合わせ、2．のフライパンに薄切りにした玉ねぎとともに加えて蓋をし、5分程度煮る。

ワンポイントアドバイス

玉ねぎは大きめを1個使い切ります。

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  • (ID: r738624)
  • 2014/04/17 UP!

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