ルクエで、フレンチトースト

作り方

1. 1.

   ルクエに卵を割り入れ、よく溶きほぐしたらお砂糖と牛乳を加えて混ぜる。
   
   

2. 2.

   卵液の上に一口大に切った食パンを並べ、何度か裏返して食パンに吸わせる。
   

3. 3.

   ルクエの蓋を閉めて600wのレンジで１分加熱し、こんどは蓋を開けたまま、230度のオーブンで10分焼く。（余熱はしなくても大丈夫）
   お好みで粉砂糖を振り掛ける。
   

ワンポイントアドバイス

ルクエはレンジでもオーブンでも使えるので、色んな調理器具として使えるところを生かして作りました。
食パンを小さく切ってから卵液に浸すので、長時間浸けなくても大丈夫です。
粉砂糖以外にも蜂蜜やメープルシロップなど、お好みでどうぞ。

記事のURL：http://hitomipooh.seesaa.net/article/155671954.html

• (ID: r100887)
• 2010/07/08 UP!

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