きなこ風味の杏仁豆腐　

作り方

1. 1.

   水に粉寒天を入れ混ぜながら煮溶かし、沸騰したら砂糖を加え、溶けたら火を止める。
   
   

2. 2.

   １を他の器に入れ、牛乳、アーモンドエッセンスを加えひと混ぜし、常温で固める。
   
   

3. 3.

   ２をミキサーに入れ、軽く混ぜ合わ、お好みの堅さで止める。
   

ワンポイントアドバイス

ドライイチジクがあればいいアクセントになります！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2006/11/post_48.html

• (ID: r268786)
• 2011/07/22 UP!

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