美肌デザートアボカドムース レシピ

美肌デザートアボカドムース
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清水えりさん
清水えりさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

ゼラチン不要で固まる簡単ムース。
意外な組み合わせですが、アボカドにオレンジのビタミンCで美肌効果抜群の
ヘルシーでおいしいデザートです。

材料

  1. アボカド 1個(150g)
  2. バナナ 150g
  3. 豆乳 100cc
  4. レモン汁 小さじ1
  5. オレンジの皮 1/4個分
  6. Aオレンジ 1個
  7. Aはちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    アボカドとバナナを適当に切って耐熱容器に入れ、ラップをして600wのレンジで3分加熱します。

  2. 2.

    ハンドブレンダーかミキサーでピューレにし、すりおろしたオレンジの皮、レモン汁、豆乳を混ぜます。

  3. 3.

    器に入れて冷やして固めます。

  4. 4.

    Aのオレンジを房からはずし、切る時にでるオレンジジュースと、房に残った果汁を絞ってハチミツと合わせマリネします。

  5. 5.

    3と4が冷えたら、ムースの上にオレンジマリネとマリネ液をかけてめしあがれ!

ワンポイントアドバイス

完熟したアボカドとバナナを使ってください。
オレンジの香りがバナナとアボカドをまとめてくれます。
豆乳の代わりに牛乳でもOKです。

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  • (ID: r1044672)
  • 2016/04/18 UP!

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