ハーブの入った甘くないお月見団子 レシピ

ハーブの入った甘くないお月見団子
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アンジュさん
アンジュさん
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甘くなく大人が食べやすいお月見団子なので 辛党さんでも喜んでもらえます。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

大人が食べやすくお酒のおつまみにもなるお月見団子です。
豆腐と白玉粉で作ってあるのでモチモチしています。

材料

  1. 白玉粉　１００ｇ
  2. 絹ごし豆腐　１００ｇ
  3. ハーブ、チーズ　適量

作り方

  1. 1.

    白玉粉と豆腐を耳たぶくらいの硬さになるように
    こねます。

  2. 2.

    ３等分にしてそれぞれにハーブ、チーズを入れて
    練り小さく丸めて沸騰したお湯で茹でます。

  3. 3.

    冷水にとって冷やしたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

水を加えず豆腐の水分で練って下さい

記事のURL：http://vegestulife.com/archives/32589444.html

  • (ID: r639419)
  • 2013/09/07 UP!

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