すだち入り豚バラと白菜の重ね鍋
料理紹介
定番の豚バラと白菜の重ね鍋にスライスしたすだちを加えて、すだちの爽やかな香りと酸味を楽しみます。
材料
- 白菜 1/6株
- 豚バラスライス 150g
- すだち 3個
作り方
- 1.
白菜と豚バラスライスを重ね4センチ幅に切り、鍋に隙間なく詰めていきます。
- 2.
スライスしたすだちと水を加え、加熱します。
- 3.
すだちぽん酢(別材料)でいただきます
ワンポイントアドバイス
すだちを一緒に加熱することで、口当たりがさっぱりとします。
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- 2016/04/20 UP!