カルシウムたっぷり♪　ひじきのサラダ

作り方

1. 1.

   芽ひじきは水で戻して柔らかくし水気を絞る。人参は線切り。キュウリは縦半分に切り斜めの薄切り。水菜は洗って３センチ長さに切る。長ネギは微塵切り。
   

2. 2.

   作り方１の食材をボールに入れ、●の調味料を加えて混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

人参は水っぽくならないように一度塩（適量）をふり水気を絞ってから合わせると、一日たっても味が薄まらずおいしいです♪

記事のURL：http://ameblo.jp/mkomi-kitchen/

• (ID: r218547)
• 2011/03/21 UP!

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