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2024/04/21UP!
お久しぶりです。
今日は、イワシです。
鰯は、痛みの早い魚です。
買ったらすぐに、はらわたを取り除きましょう。
脂の、のった大きめの鰯が売られています。
自分で手開きしてみましょう。
初めて、イワシの...…続きを読む>>
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2020/06/03UP!
ごはんの献立に、1品 お漬物や和え物があると、嬉しいですよね。庭ミニきゅうりが何本か収穫できたので、 わさび漬け にしました。作ってすぐは味がしみていないので、3時間以上置いて食べるのがおすすめ。わさ...…続きを読む>>
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