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真鱈の子和え

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2021/02/12UP! スーパーで真鱈の子を見つけて購入し、千切りしたにんじんと糸蒟蒻と一緒に炒り煮にしました。甘じょっぱい子和え、懐かしい母の味です。母は糸蒟蒻だけ、また、にんじんの部分を大根やごぼうに変えて作ったりもして...…続きを読む>>

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