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豚肉のスパイス焼き弁当 2024/05/01 UP!

豚バラ肉のスパイス焼きというのが売られていたので、オランダエンドウと一緒に炒めました。これが正解、豚バラだけだと塩分、スパイスとも強かったの...続きを読む>>

おいしそう！(15)

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つゆだく親子丼、山蕗の煮物 2024/05/04 UP!

今日は、歩き遍路に行きます。前回の終わりのＪＲ坂出駅を出発、７９番札所天皇寺をお参り、その後、順番を変えて８１番白峯寺、８２番根香寺、８０番...続きを読む>>

おいしそう！(12)

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小豆島手延べ半生パスタ。家うどん 2024/05/03 UP!

電力会社のポイント交換で、小豆島手延べ半生パスタをもらいました。ソースは３種。アンチョビガーリック、ゆずと唐辛子、ルネッサンストマト具らしい...続きを読む>>

おいしそう！(12)

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突然の歩き遍路。炊き込みご飯とハンバーグ 2024/04/28 UP!

昨日は、結構アグレッシブな１日でした。昨日のブログに書いたように朝は小雨の中、家庭菜園仕事午後１時から車の６か月点検（安心パックで２年半目の...続きを読む>>

おいしそう！(11)

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炒飯 2024/04/26 UP!

炊いた白米が沢山残っていたので、炒飯にしました。具は、玉ねぎ、人参、ピーマン、炒り卵味付けは、市販の焼き豚チャーハンの素です。 ポチッとお願...続きを読む>>

おいしそう！(11)

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焼き鳥と刺し身など 2024/04/19 UP!

鶏もも肉と新玉ねぎの刺さない焼き鳥を作りました。新玉ねぎが甘い。粉山椒をたっぷりとふりかけました。絹厚揚げ焼きハリイカと真鯛の刺し身散らし寿...続きを読む>>

おいしそう！(11)

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回鍋肉弁当 2024/04/13 UP!

キャベツもピーマンもあったので久しぶりに回鍋肉弁当です。味付けは、オイスターソース、豆板醤、味噌、醤油、味醂、砂糖です。赤ウィンナーだし巻き...続きを読む>>

おいしそう！(10)

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豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め 2024/04/30 UP!

家庭菜園のニンニクの芽が収穫できました。ニンニクの球を大きくするためにとう立ちの芽を摘み取りますが、以前は捨てていました。勿体ない。ニンニク...続きを読む>>

おいしそう！(10)

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出石皿そば風。家庭菜園仕事 2024/04/14 UP!

暑くなってきたのでざる蕎麦。出石皿そば風にたれに全卵を入れました。蕎麦には、もみ海苔と貝割れ大根をたっぷりブロッコリーとミニトマト ポチッと...続きを読む>>

おいしそう！(10)

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ベーコンとタラの芽のパスタ 2024/04/12 UP!

長女夫くんにもらったタラの芽がたっぷりあったので、ベーコンとタラの芽のパスタを作りました。ベーコンとニンニク、唐辛子をオリーブオイルでじっく...続きを読む>>

おいしそう！(9)

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