包まない餃子?!ウズベキスタン料理・マンティ/ハニム(レシピ付) レシピ

包まない餃子?!ウズベキスタン料理・マンティ/ハニム(レシピ付)
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旅する料理研究家 森山さとみさん
旅する料理研究家 森山さとみさん
中央アジアで食べた、小籠包ならぬ大籠包、マンティ(manti/мәнті)。 とっても大きくて、食べ応えのある… Continue reading →
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