からだの中からポッカポカ☆潤い養生ポタージュスープ

作り方

1. 1.

   ①鍋に油を入れて、千切りにした生姜と斜めに切ったネギを入れて炒める。
   ②鍋に1～2 ㎝幅に切った里芋とチキンスープを入れてローリエを入れて鍋の蓋をして、
   里芋が柔らかくなるまで煮込む。（15 分くらい）
   ③里芋が柔らかくなったら、ローリエを取り出しミキサーでペースト状にする。
   ④牛乳を入れて火にかけて、煮立たせる。
   ⑤味をみて、塩を加える。
   ⑥器に盛り、黒コショウをちらす。
   

ワンポイントアドバイス

ブレンダーを使ってポタージュ状にするので
煮込む時の野菜の大きさは適当で大丈夫です。

記事のURL：http://herbtea-fleurage.com/yakuzenrecipi4/

• (ID: r1223646)
• 2017/10/18 UP!

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