山菜“ミズ”の季節になりました！ レシピ

山菜“ミズ”の季節になりました！
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きくママさん
きくママさん
最近、ありがたい事に、山菜『ミズ』をよく頂きます。ウィキ先生によると『ミズ』の学名は『ウワバミソウ』、名称の由来はウワバミ（大蛇）の住みそうな所に生えている草、という意味だそうです。山菜『ミズ』は方言...
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