鶏胸肉の水晶鶏ネギダレがけ

作り方

1. 1.

   鶏胸肉を一口大に切り、塩コショウ、片栗粉をまぶす
   

2. 2.

   お鍋に分量外のお湯を沸かし、鶏肉を茹でる。
   浮かんでくれば火が通っているので取り出す。
   

3. 3.

   茹でている間にタレを合わせる。
   ネギはみじん切りにし、*を合わせ600wで30秒加熱する。
   

4. 4.

   茹で上がった鶏肉を付け合せの野菜の上に乗せ、タレをかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

片栗粉の量は調整してしっかりまぶすようにしてください！
ネギダレはほかのお肉とも相性〇です！豚肉と炒めて丼にすると美味しい！
茹ですぎると硬くなるので気をつけてください。

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• (ID: r1140399)
• 2017/01/09 UP!

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