♪凝固剤の使い分け②粉寒天★とろける水ようかん★こし塩＆白梅♪

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緒方　亜希野さん
緒方　亜希野さん
今日は とろける水ようかん のご紹介です♪凝固剤の使い分け②寒天 はご存じのとおり、海藻から作られた凝固剤。常温で固まり、歯切れがよくてさらりと飽きの来ない食感。粉寒天は棒寒天や糸寒天に比べて...

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  • (ID: b15377913)
  • 2015/07/21 UP!

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