子供が大好き♪なタコス☆ レシピ

子供が大好き♪なタコス☆
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toshieさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

生地は冷めても柔らか＆もちもち♪子供が大好きな味付けです♪

材料

  1. ☆（生地）強力粉　２カップ
  2. 水　２カップと１/２
  3. 塩　ティースプーンすり切り２
  4. ベーキングパウダー　小さじ１
  5. ☆（具）豚ひき肉　２００ｇ
  6. カットトマト缶　１/２カップ
  7. トマトケチャップ　大さじ２
  8. 玉ねぎ（みじん切りにしたもの）　１/２個
  9. コンソメの素　１個
  10. にんにく（みじん切りにしたもの）　２個
  11. 塩・コショウ　適量
  12. ☆（ソース）ミニトマト（４つ切りにする）　２個
  13. レモン汁　大さじ１
  14. にんにく（スライスする）　１片
  15. シーチキン（水煮タイプ）　適量
  16. オリーブオイル　大さじ２程度

作り方

  1. 1.

    ☆の生地の材料を全てボウルに入れ泡だて器で良く混ぜ、生地をおたま１杯分弱分を軽く丸く伸ばしながら両面焼く。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを敷き、☆「具」のにんにくとその他材料を炒め、コンソメの素を手で崩しながら入れ塩コショウで味を調える。

  3. 3.

    別のフライパンに☆「ソース」のオリーブオイルとにんにくを入れ、焼き色がついたら火を止め他の材料を合わせて軽く混ぜる。

ワンポイントアドバイス

ご飯に乗せればタコスライス♪

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-445.html

  • (ID: r10505)
  • 2010/06/21 UP!

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