ハッピーオニオンリングタワー レシピ

ハッピーオニオンリングタワー
この記事をお気に入りに追加する ：8件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

アメリカかどっかのファストフード店のサイトで見かけたやつを思い出して再現してみたんです。
衣ザクザクおいしいー。ケチャップやマスタードをつけて。
これはビールといっしょに食べたい！

材料

  1. 玉ねぎ（1cm幅の輪切りにし、輪にほぐす）　1個
  2. A溶き卵　1/2個分
  3. A水　大さじ1強
  4. A小麦粉　1/4カップ
  5. Aクレイジーソルト（なければ塩胡椒）　適宜
  6. パン粉　適宜
  7. 揚げ油　適宜
  8. マスタード、ケチャップ　お好みで

作り方

  1. 1.

    輪切りの玉ねぎに小麦粉（分量外）をまんべんなくつける。

  2. 2.

    ボウルにAを混ぜ合わせ１にたっぷり付け、パン粉をしっかり付ける。

  3. 3.

    鍋に油を入れ熱し、１７０度くらいでカリカリになるまで揚げる。

  4. 4.

    タワーっぽく盛りつけ、マスタード、ケチャップを付けて食べる。

ワンポイントアドバイス

オニオンリングスタンドは普段はキッチンペーパースタンドになってます（笑）。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/yasunario/2012/02/post-3.html

  • (ID: r444326)
  • 2012/06/18 UP!

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