ショコラバナナムース

作り方

1. 1.

   チョコレートは刻む。バナナは皮をむき、５ｃｍの長さに切って縦半分に切る
   

2. 2.

   耐熱性のボールにきざんだチョコレートと生クリーム１/４カップを入れてラップをかぶせ、電子レンジで１分１５秒かける。
   

3. 3.

   ３分ほどおき、泡だて器でよく混ぜながら室温まで冷やす
   

4. 4.

   生クリーム１/２カップをやわらかい角がたつくらいの８分たてに泡立てる
   

5. 5.

   １に２を二回にわけて加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる
   

6. 6.

   セルクル型の片面にラップを二重にかぶせ　輪ゴムでとめておく
   

7. 7.

   ５をセルクルの型の半分まで入れ、バナナ一切れをいれ、また３を入れ、表面をなだらかにならす。冷蔵庫で2時間冷やす
   

8. 8.

   ７にココアをふり、ラップをはずし、熱いぬれぶきんを巻いて温める。器においてセる来るをはずす
   

ワンポイントアドバイス

ショコラバナナムース、材料はチョコレート、生クリーム　そしてバナナだけ。火を使うこともなく冷やす時間を除けば、作業自体は１０分で終わってしまうほど簡単なものです。

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• (ID: r1039668)
• 2016/04/14 UP!

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