能登しいたけとひき肉のスピードおかず
料理紹介
レンジであっという間に作れます。能登椎茸は大きくておいしいです。
材料
- しいたけ 4枚
- ひき肉 100g
- 味噌、砂糖、しょうゆ、酒 各大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1.
しいたけは薄切りにする。
- 2.
耐熱皿にしいたけ以外の材料を入れてラップする。
- 3.
レンジで3分加熱する。途中取り出してかき混ぜる。
- 4.
しいたけを加えてラップし直しレンジで2分加熱する。
ワンポイントアドバイス
あればねぎを散らしてください。
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- 2016/04/13 UP!