能登しいたけとひき肉のスピードおかずby せなさん

【料理紹介】

レンジであっという間に作れます。能登椎茸は大きくておいしいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しいたけ 4枚
ひき肉 100g
味噌、砂糖、しょうゆ、酒 各大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1

【作り方】

  1. しいたけは薄切りにする。
  2. 耐熱皿にしいたけ以外の材料を入れてラップする。
  3. レンジで3分加熱する。途中取り出してかき混ぜる。
  4. しいたけを加えてラップし直しレンジで2分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

あればねぎを散らしてください。