チャーシュー丼 レシピ

チャーシュー丼
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りらくみさん
りらくみさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ちょっとしたときに簡単に作れて、男子が喜ぶガッツリ感です。

材料

  1. ごはん　3人分
  2. チャーシュー　1人分ｘ5枚
  3. 卵　3コ
  4. みりん　大さじ2
  5. しょうゆ　大さじ2
  6. 砂糖　小さじ2
  7. にんにく（みじん切り）　小さじ1/2
  8. しょうが（すりおろし）　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    調味料を鍋で煮立たせ、とろみがついたら冷ましておく。

  2. 2.

    チャーシューは温めておく。油を多めに入れたフライパンで目玉焼きを作る。

  3. 3.

    ごはんを器に盛り、チャーシュー、たれ小さじ1-2、目玉焼き、たれ小さじ1、ブラックペッパーの順に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

順番に盛り付けるだけでOK！

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  • (ID: r1037368)
  • 2016/04/13 UP!

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