チャーシュー丼 レシピ

チャーシュー丼
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りらくみさん
りらくみさん
  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

ちょっとしたときに簡単に作れて、男子が喜ぶガッツリ感です。

材料

  1. ごはん 3人分
  2. チャーシュー 1人分x5枚
  3.  3コ
  4. みりん 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  8. しょうが(すりおろし) 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    調味料を鍋で煮立たせ、とろみがついたら冷ましておく。

  2. 2.

    チャーシューは温めておく。油を多めに入れたフライパンで目玉焼きを作る。

  3. 3.

    ごはんを器に盛り、チャーシュー、たれ小さじ1-2、目玉焼き、たれ小さじ1、ブラックペッパーの順に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

順番に盛り付けるだけでOK!

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  • (ID: r1037368)
  • 2016/04/13 UP!

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