チャーシュー丼
by りらくみさん
【料理紹介】
ちょっとしたときに簡単に作れて、男子が喜ぶガッツリ感です。
【人数】
:3人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
ごはん
3人分
チャーシュー
1人分x5枚
卵
3コ
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
にんにく(みじん切り)
小さじ1/2
しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
【作り方】
調味料を鍋で煮立たせ、とろみがついたら冷ましておく。
チャーシューは温めておく。油を多めに入れたフライパンで目玉焼きを作る。
ごはんを器に盛り、チャーシュー、たれ小さじ1-2、目玉焼き、たれ小さじ1、ブラックペッパーの順に盛り付ける。
【ワンポイントアドバイス】
順番に盛り付けるだけでOK!
このレシピのID: r1037368
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