おからを2等分にして小判型に形作り、薄力粉→溶いた卵→パン粉の順に衣をつける。
フライパンにサラダ油をひき、1を両面揚げ焼きにする。
皿に盛る。
おから炒りの作り方は関連記事を参照。
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↑おからの焼きコロッケ | レシピブログTOP