カリカリ鶏肉のマスタード焼き | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

カリカリ鶏肉のマスタード焼き レシピ

カリカリ鶏肉のマスタード焼き
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

今日はとっても薫り高い鶏肉のマスタード焼きPollo alla senapeのご紹介です。セナペとはイタリア語でマスタードの事です。とってもカリカリしてておいしいですよ～

材料

  1. もも肉　２５０ｇ
  2. ★ニンニクすりおろし　小さじ半分
  3. ★マスタード　小さじ１
  4. ★レモン汁　小さじ１
  5. ★オリーブオイル　大匙１
  6. ★ローズマリー刻む　小さじ半分
  7. 塩・胡椒・パン粉・油　適量

作り方

  1. 1.

    もも肉には塩・胡椒をしておく。★の材料を混ぜてももにくの表面に塗って、パン粉のっ衣をつけて、中火で焼いて完成

ワンポイントアドバイス

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