本当に美味しく・簡単！煮込みハンバーグ

作り方

1. 1.

   玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・塩コショウ・牛乳を入れ、しっかりこねる。その後ラップをかけ、冷蔵庫で30分ねかす
   

2. 2.

   フライパンに油を敷き、3等分したハンバーグを両面焦げ目がつくまで焼く（強火）。その後デミグラスソース・水・しめじを入れ15分弱火で煮込む。
   

3. 3.

   さらにバター、ウスターソース、ケチャップを入れ5分煮込む。器に盛り、上からチーズをのせ
   レンジで1分チンしたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

煮込み時間はソースのとろみを見ながら調整して

記事のURL：http://ameblo.jp/bell0411/entry-10418958683.html

• (ID: r5623)
• 2009/12/25 UP!

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