マンゴープリン

作り方

1. 1.

   マンゴープリンで使う材料は、この３つ。
   

2. 2.

   板ゼラチンをたっぷりの水で、やわらかくなるまで戻します。
   

3. 3.

   お湯２００ccをいれた耐熱ボウルに、板ゼラチンを加えて溶かします。完全に溶けない場合は電子レンジで加熱します。
   

4. 4.

   ②のボウルにマンゴーピューレとホイッピングクリームをいれてよく混ぜます。
   

5. 5.

   型に流し入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

板ゼラチンはたっぷりのお水で戻します。ホイッピングクリームの代わりにグリークヨーグルトを入れてるとさっぱりとしたお味に。
材料を少し変更しました。

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• 2016/04/20 UP!

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