マンゴープリン

作り方

1. 1.

   小なべに牛乳、生クリームを入れ温め火からはずし、ふやかしておいたゼラチンを加える。
   

2. 2.

   ボウルにマンゴーピューレを入れ、①を少しずつ加えながらよく混ぜる。
   

3. 3.

   ②を漉したらボウルの底を氷水にあてながら冷ます。器に均等に流しいれ冷蔵庫で約１～２時間ほど冷やし固める。
   

4. 4.

   冷やし固まったたらＡのマンゴーソースをかけて完成です☆
   

ワンポイントアドバイス

このレシピではフランスboiron社のマンゴーピューレを使用しました。
マンゴー感たっぷりの簡単で美味しいレシピです♪

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• (ID: r1034849)
• 2016/04/12 UP!

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