鶏と卵の親子スープ

作り方

1. 1.

   鳥肉は5mm角に、長ネギは薄切りにします。
   

2. 2.

   鍋に水150ccと長ネギを入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉と中華スープを加えます。
   

3. 3.

   弱火にして3分間煮込みます。
   

4. 4.

   中火にして鍋をかき混ぜながらよく溶いた卵を少しずつ流し入れ、卵が固まったら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

深い鍋で卵を大きくかき混ぜても美味しいですが、フライパンなど浅い鍋で卵と具材を小さく固めても美味しくいただけます。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-212.html

• (ID: r1123197)
• 2016/11/11 UP!

他の卵のレシピ（239,001件）

• 【レシピ】材料キャベツと卵だ...
• さっくりおいしい米粉スコーン...
• ♡しっとりやわらか！鶏むね肉...
• ♡ほうれん草とゆで卵の和風サ...
• 野菜が甘い〜〜！春キャベツと...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方 > 長ねぎのレシピ・作り方（89,235）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,982）