鶏ささみの梅たたき串

作り方

1. 1.

   鶏ささみは筋を取って1本を半分に切る。梅干は種を取り包丁で細かく叩く。大葉は千切りに
   

2. 2.

   ささみを串に刺し塩を少々。グリルなどで焼き鳥にする
   

3. 3.

   焼きあがった「2」に大葉、梅を乗せて完成！
   

ワンポイントアドバイス

竹串は水に漬けておくか、アルミホイルで巻くと焦げません

記事のURL：http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10439185095.html

• (ID: r6126)
• 2010/01/25 UP!

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