レンジ蒸し鶏のほんのり甘い胡麻マヨ和え レシピ

レンジ蒸し鶏のほんのり甘い胡麻マヨ和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

はちみつ入りのほんのり甘い胡麻だれで♪

材料

  1. 鶏胸肉　１枚
  2. 酒　大さじ２
  3. 千切りニンジン　適量
  4. さやえんどう　適量
  5. ☆マヨネーズ　３０g
  6. ☆はちみつ　小さじ２
  7. ☆しょうゆ　大さじ１
  8. ☆白すりごま　大さじ２

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉に酒絡め１０分おいてラップをして２分半し余熱で１分置いたら取り出し裂く。皮は適度に包丁で切ってください。

  2. 2.

    １を冷ましてる間に☆を混ぜあわせる

  3. 3.

    １と２と千切のニンジンと茹でたさやえんどうを和えて出来上がり

ワンポイントアドバイス

お酒に漬けておいてパサ付きを和らげます

記事のURL：http://ameblo.jp/kotaroou/entry-10509473790.html

  • (ID: r8792)
  • 2010/05/04 UP!

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