押麦とイカと夏野菜のさっぱりネバネバりんご酢サラダ

作り方

1. 1.

   押麦を沸騰したお湯で２０分茹でたら
   冷水で冷やして水気をしっかり切る。
   

2. 2.

   茹でてる間にドレッシングの材料☆を泡立て器でまぜておく。
   

3. 3.

   おくらに塩を付けてまな板でコロコロ転がしてうぶ毛を取り
   塩の付いたまま沸騰したお湯で３０秒茹でたら冷水で冷やして水気を切ってから刻む。
   

4. 4.

   カットイカを茹でて冷水で冷やして水気を切る。
   

5. 5.

   トマトの種を取って５mm角程にカット。
   （カットしたおくらの大きさに合わせる）
   

6. 6.

   準備した材料（１・３・４・５）を２のドレッシングに入れて
   混ぜ合わせたら、冷蔵庫で５分程馴染ませて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

＊材料はそれぞれしっかり水気を切ってください。
＊トマトの種の部分はスープ等に使いましょ♪
＊りんご酢以外のお酢でもokです

記事のURL：http://ameblo.jp/kotaroou/entry-10618003186.html

• (ID: r122613)
• 2010/08/13 UP!

他のトマトのレシピ（177,881件）

• 【レシピ】さっぱりやみつき♬...
• 火を使わないから簡単♪【小松...
• スープだけで大満足！豚こまト...
• レンジで簡単・時短✨サバ缶ト...
• ブロッコリーとトマトとしらす...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（127,415）
• 野菜のレシピ・作り方 > オクラのレシピ・作り方（16,933）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > イカのレシピ・作り方（18,435）
• 果物のレシピ・作り方 > りんごのレシピ・作り方（25,771）