美味しい簡単☆牛肉とトマトの冷製パスタ
料理紹介
一見美味しそうに見えないけれど、1度作ってみて!絶対に美味しいって思うはずです!
材料
- 牛肉小間 200g
- パスタ 400g
- トマト 中2個
- タレの材料
- すりにんにく 大さじ1
- すり生姜 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- お醤油 大さじ3
- お砂糖 大さじ2
- 塩コショウ 7振り
- ブラックペッパー ミルで5振り
作り方
- 1.
牛肉は茹でたら氷水でしめ水切りし、トマトは一口大に切り、タレの材料を大きなボールに合わせてお肉と切ったトマトを入れて置く。パスタ茹でる。
- 2.
パスタは少し柔らかめに茹で揚げ、氷水で冷やし水切りしたら、1のボールに入れる。
タレをよくパスタに絡める。
- 3.
お好みで、チーズなど入れてもいいです。
皿に盛り、パセリを散らせば出来上がり。
- (ID: r2645)
- 2009/07/30 UP!