大学芋✨今が旬 レシピ

大学芋✨今が旬
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tiaraさん
tiaraさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

フライパン一つで簡単大学芋

材料

  1. さつまいも　1
  2. きみ砂糖　大さじ1
  3. ごま塩　小さじ1
  4. 水　すこし

作り方

  1. 1.

    さつまいもを乱切りにして、揚げ油に入れる
    色が変わって、すっと爪楊枝が刺さったら、そのまま油を切り同じフライパンに、水、きみ砂糖を入れて絡め、ごま塩で味を整えたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

さつまいもが半分隠れるくらいで、油は充分
少なめでも大丈夫だよ

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  • (ID: r1101143)
  • 2016/09/04 UP!

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