フライパンでできる☆簡単☆大根とカレイの煮付け
料理紹介
調味料をいれて放置するだけ☆
簡単なのにしっかり和食☆
材料
- カレイ 3切れ
- 大根 1/2本
- ★水 100cc
- ★醤油 大さじ3.5
- ★みりん 大さじ3
- ★酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
- ★すりおろししょうが 3cm分
- インゲン 3本
作り方
- 1.
大根は皮をむき、一口サイズの乱切りにする。
- 2.
フライパンに大根とカレイを並べ、★の調味料をいれて落し蓋し、20分煮込む。
- 3.
写真
煮込み終わったらそのまま冷めるまで放置して、食べる前にまた温める。
ワンポイントアドバイス
分量さえあっていれば美味しく作れます!
あまった煮汁でおからを炊くとあらもう一品できちゃいます☆
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- 2017/11/14 UP!