玉ねぎとリンゴのすき煮 レシピ

玉ねぎとリンゴのすき煮
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
かお凜さん
かお凜さん
  •     その他
  •    普段の食卓
実家からリンゴがたくさん送られてきました。カレーにリンゴ入ってたりするし...玉ねぎ×リンゴを合わせてみたら、やっぱり相性◎でした!!
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

家にあるもので、秋の簡単一品。甘〜い相性でパンの具にも!!

材料

  1. 玉ねぎ　1/2ヶ
  2. リンゴ（小）　1/2ヶ
  3. 人参　1/3本
  4. 本みりん　大2
  5. 醤油　大2/3

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはまわし切り、リンゴはくし形切り、人参は細切りにする。

  2. 2.

    鍋に玉ねぎ→リンゴ→人参の順に重ねて、本みりんと醤油をまわし入れる。
    フタをして火にかけ、沸騰したら弱火にして、全体がくたっとするくらい（10分くらい）煮る。

  3. 3.

    フタを取り、全体を混ぜる。

ワンポイントアドバイス

本みりんは有機本格仕込みの「三河味醂」を使用しています。質の良いみりんを使うことがポイント、かな☆

記事のURL：http://kojidiamond.blog.fc2.com/blog-entry-30.html

  • (ID: r964289)
  • 2015/10/11 UP!

他の玉ねぎのレシピ（165,414件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑玉ねぎとリンゴのすき煮 | レシピブログTOP